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NEWS&TOPICS

FM収録/野路芋プロジェクト

2021年11月17日
 
収録風景第27回「コミュニTea Time!」収録:

秋といえば焼いも!
と、いうことで、本日は野路でおいしいさつまいもを作っておられる『野路芋プロジェクト』の木村さん、西川さん、藤林さんにお話を聞きました。
 
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野路の土壌はさつまいもの栽培には適さない粘土質の赤土。
おかげで他の土地と比べ成長が遅いですが、その分、おいしいおいもができるそうです。

野路のお土産となるようにと復活を遂げた野路芋。
今では小学校や保育園の食育にも活用されているようです。
美味しいおいもでいもづる式に人と人が繋がればいいですね!
 
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野路芋は『ここ』(外部リンク)で販売!

12月11日開催の『玉川冬まつり』(外部リンク)でも販売される予定です!

 
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その他、詳しい内容は放送をお楽しみに!

第27回コミュニTeaTime!の放送日時は以下のとおりです。
放送日:12/ 6(月) 12:00~13:00
再放送:12/ 6(月) 20:00~、25:00~
    12/ 13(月) 12:00~、20:00~、25:00~
 
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事業団が提供する「コミュニTea Time」では、各学区のまちづくり協議会をはじめとして、まちづくりに関連する市民活動団体を紹介しています。
えふえむ草津では過去の放送をオンデマンドで配信中!
ぜひチェックしてみてください!
くさつ☆コミュニTeaTime!
 
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